MIDI ET SOIR
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MIDI UNIQUEMENT
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LE SOIR UNIQUEMENT
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MIDI ET SOIR
Carte des Vins
À Partager
L’Assiette de Jambon Cru et ses Condiments
190
12 Moules gratinées aux Herbes
120
Cœur de Saumon Fumé (Oignons / Câpres / Citron)
250
Beignets de Crevettes / Sauce Tartare
190
Pour Commencer
Carpaccio de Filet de Bœuf comme au Harry’s Bar
190
Céviche de Dorade Royale aux Fruits Exotiques
170
Tomate / Chair d’Araignée façon Monégasque
180
Salade Niçoise au Tataki de Thon Rouge
190
Vitello Tonnato (Carpaccio de Veau cuit / Mayonnaise au Thon)
180
Fines tranches de Bar au Citron et à la Ciboulette / Crumble de Parmesan
180
Pour Suivre
Tournedos de Bœuf Rossini (Escalope de Foie Gras / Truffe)
420
Tartare de Bœuf au Couteau / Frites / Salade
220
Fricassée de Ris de Veau aux Morilles / Purée
290
Grenadin de Veau braisé, Croûte d’Herbes et Citron Confit
380
Navarin d’Agneau aux Légumes du Moment
240
Cuisses de Grenouilles poêlées Ail / Persil
250
Queue de Lotte rôtie entière aux Poivrons pour 2 pers.
680
Fish and Chips de Filets de Sole, Sauce Rouille
220
Risotto Primavera / Noix de Saint-Jacques snackées
340
Linguine à la Chair d’Araignée, Émulsion de Bisque
260
Pour Terminer
L’Assiette d’Assortiment de Fromages Français
190
Sorbet Arrosé au Choix (Colonel / Framboise / Poire)
160
Trio de Glaces ou Sorbets au choix
90
Baba au Rhum, Crème Fouettée
130
Crème brûlée à la Fleur d’Oranger
90
Moelleux au Chocolat Amer / Glace Vanille
110
Clafoutis aux Cerises avec sa Glace
100
Millefeuille Minute à la Vanille de Madagascar
110
Panna Cotta Verveine / Framboise
100
Pavlova aux Fruits Rouges
110
Formule de midi
MENU AU CHOIX ENTREE/PLAT/DESSERT 190DH
Du mardi 9 au samedi 13 juin 2026
Entrées
Gaspacho de Carotte / Orange
Ou
Salade César
Ou
Carpaccio de Bar au Citron (+60 Dhs)
Plats
Rosbeef de Bœuf / Frites ou Salade
Ou
Gnocchi de Pommes de Terre à la Truffe
Ou
Poêlée de Cuisses de Grenouilles (+60 Dhs)
Desserts
Gratin de Fruits Rouges au Champagne (+60 Dhs)
Ou
Œuf à la Neige
Ou
Duo Vanille / Fraise
Bon Appétit !
Menu à thème
Les Gambas Sauvages
490DH PAR PERSONNE / UNIQUEMENT LE SOIR
Du mardi 16 juin au samedi 27 juin 2026
Céviche de Gambas Sauvages
Mangue / Avocat / Maïs
___________
Gambas Sauvages façon Pil-Pil
___________
Fideuà aux Gambas Sauvages
(Paella à base de Vermicelles appelés « Fideos »)
___________
Tarte au Citron Meringuée
Bon appétit !
CONTACT
+212 666 383 133
4 RUE BADR, GUÉLIZ MARRAKECH
On est ouvert
Restaurant ouvert du mardi au samedi
De 12h à 15h et de 19h30 à 00h00