MIDI ET SOIR
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MIDI UNIQUEMENT
Formule Midi
LE SOIR UNIQUEMENT
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MIDI ET SOIR
Carte des Vins
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(Huîtres / Crevettes / Moules / Araignée de mer)
(oignons / câpres / citron / pain aux algues)
240
Pour Commencer
Mi-Cuit de Foie Gras de Canard aux Fruits Secs
170
180
Pour Suivre
Tournedos de Bœuf Rossini (Escalope de Foie Gras / Truffe) avec Purée de pomme de terre
390
Escalopes de Foie Gras de Canard poêlées aux Navets Confits
320
Tartare de Bœuf au Couteau avec Frites et Salade Verte
590
250
Queue de Lotte entière rôtie à la provençale pour 2 personnes.
560
Rouget Barbet au Citron Confit et aux Olives, Pommes de Terre Safranées
220
Risotto aux Légumes Verts / Noix de Saint-Jacques snackées
340
250
Pour Terminer
160
120
90
130
90
110
Tarte Fine aux Pommes et Glace Vanille
100
Pêche rôtie à la Fleur de Thym et sa Glace
110
Millefeuille à la Vanille de Madagascar
110
100
Formule de midi
MENU AU CHOIX ENTREE/PLAT/DESSERT 190DH
Entrées
Crème de Courge
Ou
Carpaccio de Poire au Bleu d’Auvergne
Ou
Terrine au Saumon, Vinaigrette aux Herbes
Plats
Fricassée de Poulet à la Graine de Moutarde
Ou
Brandade de Merlan / Salade
Ou
Risotto aux Champignons
Desserts
Duo de Sorbets
Ou
Riz au Lait / Caramel
Ou
Tarte aux Pommes
Le Canard
390DH PAR PERSONNE / UNIQUEMENT LE SOIR
Mi-cuit de Foie gras de Canard aux Coings
___________
Capellini à la Carbonara de Magret de Canard fumé
___________
Fricassée de Canard
Gnocchis de Pommes de Terre
___________
Profiterole à la Noisette
CONTACT
+212 666 383 133
4 RUE BADR, GUÉLIZ MARRAKECH
On est ouvert
Restaurant ouvert du mardi au samedi
De 12h à 15h et de 19h30 à 00h00