MIDI ET SOIR
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MIDI UNIQUEMENT
Formule Midi
LE SOIR UNIQUEMENT
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MIDI ET SOIR
Carte des Vins
À Partager
L’Assiette de Jambon Cru et ses Condiments
190
12 Moules Gratinées aux Herbes
120
Cœur de Saumon Fumé (Oignons / Câpres / Citron)
240
Beignets de Gambas / Sauce Tartare
190
Pour Commencer
Salade Niçoise au Tataki de Thon Rouge
190
Céviche de Homard aux Fruits Exotiques
280
Tomate / Chair d’Araignée façon Monégasque
180
Salade d’Haricots Verts / Magret de Canard Fumé / Noisettes
170
Vitello Tonnato (Carpaccio de Veau Cuit / Mayonnaise au Thon)
180
Crudo de Dorade aux Agrumes et au Poivre de Timut
190
Pour Suivre
Tournedos de Bœuf Rossini (Escalope de Foie Gras / Truffe)
410
Tartare de Bœuf au Couteau / Frites / Salade
240
Fricassée de Ris de Veau aux Morilles / Purée
290
Côte de Veau Braisée au Four et sa Garniture
380
Parmentier à l’Effiloché d’Agneau / Jus Tranché
240
Poêlée de Cuisses de Grenouilles Ail / Persil
250
Queue de Lotte Rôtie Entière aux Poivrons pour 2 Pers.
680
Meunière de Filets de Sole / Embeurrée de Pommes de Terre
240
Risotto Primavera / Noix de Saint-Jacques Snackées
340
Linguine à la Chair d’Araignée, Émulsion de Bisque
260
Pour Terminer
L’Assiette d’Assortiment de Fromages Français
160
Sorbet Arrosé au Choix (Colonel / Framboise / Poire)
160
Trio de Glaces ou Sorbets au Choix
90
Baba au Rhum, Crème Fouettée
140
Crème Brûlée à la Fleur d’Oranger
100
Moelleux au Chocolat Amer / Glace Vanille
110
Clafoutis aux Myrtilles avec sa Glace
100
Millefeuille Minute à la Vanille de Madagascar
110
Tarte au Citron Meringuée
100
Pavlova à la Framboise
110
Formule de midi
MENU AU CHOIX ENTREE/PLAT/DESSERT 190DH
Du mardi 15 au samedi 19 septembre 2026
Entrées
Gaspacho de Tomate Andalou
Ou
Avocat / Crevettes / Sauce Cocktail
Ou
Vitello Tonnato (+60 Dhs)
Plats
Poulet aux Citrons Confits / Pommes Safranées
Ou
Risotto aux Champignons
Ou
Dos de Saumon au Brocoli (+60 Dhs)
Desserts
Moelleux au Chocolat / Glace Vanille (+60 Dhs)
Ou
Crème Caramel
Ou
Salade d’Orange aux Dattes
Bon Appétit !
Menu à thème
Le Homard
590DH PAR PERSONNE / UNIQUEMENT LE SOIR
Du mardi 15 septembre au samedi 3 octobre 2026
Tartare de Homard
Granny Smith / Avocat
___________
Raviole Végétale
Céleri / Homard / Consommé
___________
Marmite de Homard
Légumes / Conchiglioni / Jus de Carcasse
___________
Pavlova aux Framboises
Bon appétit !
CONTACT
+212 666 383 133
4 RUE BADR, GUÉLIZ MARRAKECH
On est ouvert
Restaurant ouvert du mardi au samedi
De 12h à 15h et de 19h30 à 00h00